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可以續杯的鴨血粉絲湯

2019-11-09 03:34:11来源:励志吧0次阅读

可以“续杯”的鸭血粉丝汤

不知道是不是因为年龄大了的缘故,这些年,我的口味是越来越“宅”了炖个汤,我喜欢汤里除了生姜、料酒,连盐也不用放,那汤却喝得我浑身放松,越咂越是味

这是个口味直抵极限的时代,我以为,除了那些辣麻咸的重口味,也有这种至鲜至本至无的轻口味可以去挑战一下有一次,老婆端了份鱼汤上来,我喝了一口,只说你肯定在里面加了别的东西一问果然是,除了牛奶,她还加了点糖我说,你究竟加了什么我说不上来,但加没加,我还是知道的

居家的餐桌上,居然也难逃口味上翻花样的诱惑在外面折腾着勇往直前的舌尖,那是属于年轻时的狂欢吧有口舌一时之快,有旁边人的点点帮衬,还有荷尔蒙发达时的粗野莽撞,那日子称得上呼啸而来又呼啸而去所以有人回忆青春,只好感叹,惟有爱与美食不能辜负

近年来,再冲着记忆里那些好吃的馆子而去,收获回来的往往是失望那些引以为惊艳的味道,龙虾里面搁面条,酸菜鱼里面也放面条,说到底,它们就是味道的叠加它们没有过去,没有将来,惟有现在,惟有当下的爽

原来,也有一些和我一样跟不上趟的人,这些人吃的只是环境、是记忆,是那些一起分食的食友当然,总有一样味道,它似乎一直在我的记忆深处、在生活的某个不张扬的角落里摇曳着在心情低落时,在感冒初发、头痛欲裂时,去喝碗鸭血粉丝汤,比什么都重要

那汤从来就不曾变过,标准划一,上面照样浮着碧绿的香菜,只是碗里所加的鸭肝、鸭肠之类的已越来越量化并不是每个人都知道,每每喝完碗里的汤,是可以端着个碗再去加汤的在这一点,倒和国外那些洋快餐标准服务靠近了,人家那叫续杯

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